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Cabernet Sauvignon 2023 Napa Valley, Inglenook

Bewertungen und Degustationsnotizen

91

Antonio Galloni

Vinous

The 2023 Cabernet Sauvignon turned out beautifully. Aromatic, pliant and medium in body, the 2023 shows all the natural restraint of this cool, late-ripening year. Crushed flowers, bright red-toned fruit, blood orange, cedar and sweet pipe tobacco are some of the notes that grace this nuanced, inviting Cabernet Sauvignon from Ingelnook 01/2025


94-96

Joe Czerwinski

Robert Parker/Wine Advocate

Still in barrel in February 2025, the 2023 Cabernet Sauvignon boasts dark notes of cedar mulch, earth, black olives and black cherries. It's medium- to full-bodied, velvety and intensely flavored, with a long, earthy and savory finish. It shows excellent balance, along with unusually refined tannins for the Cabernet Sauvignon, which can sometimes be a bit coarse when compared to the Rubicon. 06/2025


95

Jim Gordon

James Suckling

An elegant, well-balanced and fresh-tasting estate wine with great flavors, good acidity and silky tannins. Classic black cherry, black olive and savory bay leaf and earth aromas on a medium to full body. The tannins are moderate, smooth and fine-grained. Easy to drink now, but will surely age well. Best after 2030. 01/2026


95

Lisa Perrotti-Brown

The Wine Palate

The 2023 Cabernet Sauvignon is composed of 96% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, and 2% Petit Verdot. Deep garnet-purple colored, it skips out of the glass with bright, cheery notes of kirsch, red currant jelly, and fresh black currants, giving way to nuances of mint tea, lavender, and pencil shavings. Full-bodied, the palate is light on its feet and refreshing, delivering fine-grained tannins and red and black fruit layers, finishing long and minerally. 06/2026


97

Colin Hay

The Drinks Business

Dark, intense, compact and concentrated with a lovely, radiantly pure Cabernet fruit, gracious tannins and staggering potential. A brilliant wine from a top vintage, the oak already seamlessly integrated. Accessible already despite the considerable tannic count, but with very longterm aging potential. The best vintage I’ve tasted of this. 97. 08/2026

Beschreibung

Der Inglenook Cabernet Sauvignon ist eine Hommage an John Daniel Jr., der den viel gerühmten Inglenook Cabernet Sauvignon 1941 hervorbrachte. Die Geschichte des Weinguts reicht bis zu Gustave Niebaum zurück, der die ersten Reben aus Bordeaux auf das Anwesen brachte. Der 2023er stammt aus den charakteristischen Lagen rund um Rutherford im Napa Valley, darunter Château, Red Barn, Cohn, Creek, Pritchett Hill, La Lomita und Garden.Der Jahrgang begann mit reichlichen Niederschlägen, die nach den trockenen Vorjahren wertvolle Feuchtigkeit im Boden sicherten. Der späte, nasse Winter schützte die Reben zudem vor Frost. Ein kühler Frühling verlangsamte die Vegetationsphase bis zur Blüte, bevor warme, gleichmässige Sommertage die Trauben langsam zur Reife führten. Die ausgewogenen Bedingungen ermöglichten eine harmonische Entwicklung von Aromen und Tanninen, begleitet von lebendiger Frische und einer klaren mineralischen Note. Die Trauben wurden von Hand gelesen, beginnend am 6. Oktober in den Garden-Parzellen und endend am 24. Oktober mit den Red-Barn-Parzellen.Im Glas zeigt sich der 2023 Inglenook Cabernet Sauvignon mit frischem Cassis und Maulbeere, ergänzt durch die intensive Frucht schwarzer Himbeeren. Würzige Noten verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe, während feine Anklänge von Oolong-Tee, grünen Pfefferkörnern und frischen Kräutern für Spannung sorgen. Am Gaumen ist der Wein strukturiert und kraftvoll, mit zunächst markanten Tanninen, die sich zunehmend abrunden. Die ausgeprägte Tanninstruktur sorgt für einen langen, harmonischen Nachhall und verbindet sich mit der saftigen Frucht zu einem komplexen, ausdrucksvollen Cabernet Sauvignon. Der Blend aus 96 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot reifte 20 Monate in französischer Eiche, davon 52 % in neuen Fässern. Ein charaktervoller Napa-Cabernet mit schöner Balance, Tiefe und ausgezeichnetem Reifepotenzial.
Land: USA
Region: Kalifornien
Produzent/Appellation: Inglenook Estate
Weintyp: Rotweine
Jahrgang: 2023
Inhalt: 75 cl
Bio/Biodynamisch: Nein