Cabernet Sauvignon 2023 Napa Valley, Inglenook
Neu
Art. Nr.
n32528
Cabernet Sauvignon 2023
Napa Valley, Inglenook
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Bewertungen und Degustationsnotizen
Beschreibung
Der Inglenook Cabernet Sauvignon ist eine Hommage an John Daniel Jr., der den viel gerühmten Inglenook Cabernet Sauvignon 1941 hervorbrachte. Die Geschichte des Weinguts reicht bis zu Gustave Niebaum zurück, der die ersten Reben aus Bordeaux auf das Anwesen brachte. Der 2023er stammt aus den charakteristischen Lagen rund um Rutherford im Napa Valley, darunter Château, Red Barn, Cohn, Creek, Pritchett Hill, La Lomita und Garden.Der Jahrgang begann mit reichlichen Niederschlägen, die nach den trockenen Vorjahren wertvolle Feuchtigkeit im Boden sicherten. Der späte, nasse Winter schützte die Reben zudem vor Frost. Ein kühler Frühling verlangsamte die Vegetationsphase bis zur Blüte, bevor warme, gleichmässige Sommertage die Trauben langsam zur Reife führten. Die ausgewogenen Bedingungen ermöglichten eine harmonische Entwicklung von Aromen und Tanninen, begleitet von lebendiger Frische und einer klaren mineralischen Note. Die Trauben wurden von Hand gelesen, beginnend am 6. Oktober in den Garden-Parzellen und endend am 24. Oktober mit den Red-Barn-Parzellen.Im Glas zeigt sich der 2023 Inglenook Cabernet Sauvignon mit frischem Cassis und Maulbeere, ergänzt durch die intensive Frucht schwarzer Himbeeren. Würzige Noten verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe, während feine Anklänge von Oolong-Tee, grünen Pfefferkörnern und frischen Kräutern für Spannung sorgen. Am Gaumen ist der Wein strukturiert und kraftvoll, mit zunächst markanten Tanninen, die sich zunehmend abrunden. Die ausgeprägte Tanninstruktur sorgt für einen langen, harmonischen Nachhall und verbindet sich mit der saftigen Frucht zu einem komplexen, ausdrucksvollen Cabernet Sauvignon. Der Blend aus 96 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot reifte 20 Monate in französischer Eiche, davon 52 % in neuen Fässern. Ein charaktervoller Napa-Cabernet mit schöner Balance, Tiefe und ausgezeichnetem Reifepotenzial.
| Land: | USA |
|---|---|
| Region: | Kalifornien |
| Produzent/Appellation: | Inglenook Estate |
| Weintyp: | Rotweine |
| Jahrgang: | 2023 |
| Inhalt: | 75 cl |
| Bio/Biodynamisch: | Nein |