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Château Rieussec 2025 1er Cru Classé, Sauternes AC, MC (lieferbar Mitte 2028)

Bewertungen und Degustationsnotizen

92-94

Neal Martin

Vinous

The 2025 Rieussec has around 150 g/l residual sugar this year and was picked from around mid-September, with either three or four tries depending on the parcel. It is no longer matured entirely in new barrels, so this vintage includes 70-80% new oak, with some larger 500-litre barrels. It has a very pure bouquet, with saffron, wild honey and light apricot scents, and is very focused and delineated. The palate is very fresh on the entry, which counterbalances the pure botrytised fruit. Just a hint of toffee apple in the background, long and tender on the finish. Excellent. 05/2026


96

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Couleur pâle. Nez intense, fin, fruité, pur, évoluant vanillé sur une note d'orange à l'agitation du verre. Minutieux en entrée de bouche, très aromatique au milieu, avec un toucher gracieux, le vin évolue complexe, délicat en s'étirant en finale, avec une grande précision tactile et aromatique. Rieussec revient au sommet. Tant mieux pour la découverte de nouvelles sensations. Assemblage : 85% Sémillon, 15% Sauvignon. Degré d'alcool : 13°5 - pH : 3,9. Sucres résiduels : 150 g/l. Rendement : 12,5 hl/ha. 04/2026

Beschreibung

Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Produzent/Appellation: Sauternes/Barsac
Weintyp: Süssweine
Jahrgang: 2025
Inhalt: 75 cl
Bio/Biodynamisch: Nein