Brut Millésimé 2008 Champagne Louis Roederer
Brut Millésimé 2008
Champagne Louis Roederer
Seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 1776 in Reims ist das Weingut Louis Roederer im Besitz derselben Familie. Es gehört heute zu den drei bedeutendsten, unabhängigen Champagnerhäuser. Seit Januar 2006 führt Frédéric Rouzaud, direkter Nachfahre von Louis Roederer, als Directeur Général, die ausschliesslich an der Qualität orientierte Firmenphilosophie fort. Die 240 Hektar des Roederer-Weingutes sind bei durchschnittlich 98% Grand-Cru klassifiziert. Das Weingut deckt zwei Drittel des Traubenbedarfs des Hauses aus eigenem Rebbesitz. Weshalb der Champagner von Louis Roederer auch als „Champagner vom Eigentümer“ gilt. Dank dieses in der Branche einzigartigen Umstandes hat Louis Roederer eine umfassende Kontrolle über seine Produktion.
Schimmernde Farben und Reflexe, lichtdurchstrahlt von aufsteigenden Bläschen. Klassisches Bouquet der grossen Pinot Noir aus Verzenay/Verzy, man findet Noten von reifen Früchten: weisse Früchte (Williams-Birne), Weinbergpfirsich, verbunden mit säuerlichen Noten von Zitrusfruchtschalen. Des Weiteren findet man Trockenfrüchte, die durch geröstete Noten aus dem Ausbau im französischen Eichenfass und aus der Autolyse verlängert werden. Dichte, runde und sinnliche Attaque, wie sie typisch für den Tonerde-Kalksteinboden des Gebietes des Vintage von Louis Roederer ist. Die Frucht ist saftig, fleischig und entwickelt sich nach Rot (Feige) und bis hin zu leichten, blumigen Noten von Rosen. Es folgen säuerliche Aromen von Zitrusfrüchten, Gewürzen, frischem Holz und dunkler Schokolade. Von energischem und dynamischem Charakter, gleichermassen strukturiert wie sehr rein. Die Dichte und Frucht des Weins stützt sich auf Frische, Eleganz und langen Abgang. Diesem Vintage 2008 gelingt ein hervorragendes Konzentrat, das energisch und intensiv die Materie und die Stärke dieses grossen Jahrgangs vereint. Zusammensetzung 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay (wovon 30 % im Holzfass ausgebaut werden).
| Land: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Champagne |
| Produzent/Appellation: | Roederer Louis |
| Weintyp: | Champagner |
| Jahrgang: | 2008 |
| Inhalt: | 150 cl |
| Bio/Biodynamisch: | Nein |